[EXCLUSIVITE] Courge Pépon bio 1kg

Maison du manioc - JadKaPro

purchase

Re-découvrez la courge Pépon ! Jadis ce légume était utilisé sous forme cuisinée de daube. Cette courge très ancienne, a aujourd'hui presque disparu de nos jardins et de nos assiettes, pourtant elle regorge de vertus. Comme de nombreuses courges, les graines ont une valeur médicinale certaine tout particulièrement en ce qui concerne les traitements aux problèmes d'inflammation de la prostate (se référer aux articles du professeur K.M. BAUER de l'hôpital de Rosenheim de République Fédérale Allemande, au journal "Médizinitch welt n° 34/190).

Par ailleurs, graines et pulpe sont rafraichissantes et tempérantes utilisées en émulsion, lorsqu'il s'agit d'apaiser la trop grande activité du sang en cas de sensation de chaleur.

Source : brochure "Cuisine du second souffle" dédiée à la courge Pépon - Auteur : Gérald SAINTE-ROSE dont nous vous partageons la citation suivante : "Il ne peut y avoir d'économie sans santé, ni de santé sans agriculture car seule une bonne alimentation saine peut être la garantie d'une vraie et durable santé".