Poudre de gombo bio 40g

Le jardin de la santé

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La poudre de gombo (okra) est faite à partir du condiment du même nom qui est un légume typique de l’alimentation cajun, créole et africaine.

Riche en fibres, le gombo est un puissant allié de la digestion. C’est aussi une sérieuse alternative au viagra. Il contient beaucoup de fibres alimentaires solubles, reconnues pour leurs effets bénéfiques sur le cholestérol. C’est un légume qui procure un apport intéressant d’antioxydants, de vitamines et de minéraux.

La poudre de gombo agrémente les préparations de riz, Fonio et Manioc. Il est également très apprécié dans les sauces et avec les viandes blanches; enfin il se marie bien avec l’oignon, la tomate ou encore le citron.