Thierry est un agriculteur certifié bio, son exploitation est située au Morne-vert.
Jardin SainBioZe
Jardin SainBioZe
Thierry JEAN
" C'est ce que nous mangeons qui nous rend malade et c'est ce que nous mangeons qui nous donne la santé. "
L'exploitation
Le jardin SainBioZe (Sain pour des produits sans pesticide, sains et sans chlordécone, Bio car ses produits sont issus de l'agriculture bilogique et certifiés, et Ze pour la zen attitude que vous retrouverez dans son jardin) représente la diversité de la culture des plantes et la bonne communion entre les cultures.
Certificat bio
Les produits de cette ferme sont certifiés par ECOCERT depuis février 2022, les contrôles ayant été effectués en novembre 2021.
Catégorie de produits :
Productions végétales et produits issus de végétaux
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Le savoir-faire
La permaculture est utilisée pour cultiver des produits bio sur cette exploitation.
Le produit phare de la ferme
Le produit phare de la ferme
La groseille
La groseille est une baie de couleur rouge-rosée. C'est le fruit du groseillier.