Fruit à pain bio
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Le fruit à pain, originaire d'Océanie et largement répandu sous les tropiques, se consomme cuit et se prépare comme les pommes de terres. Il offre cependant une saveur plus fine et plus délicate, permettant aussi d'en faire de délicieuses confitures.
C'est un fruit énergétique riche en amidon, en vitamine C, ainsi qu'en fibres qui facilitent la digestion. Il renferme également de puissants antioxydants.

Ce produit est susceptible d'être fourni par les producteurs certifiés et contrôlés bio, suivants : 

  • Domaine de Puyferrat
  • AP Bio