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Gaspacho de concombre et d'avocat LCV MARTINIQUE Infos pratiques : Quantité : 2 portions Temps de préparation : 10 minutes Difficulté : Très facile Ingrédients : 1/2 concombre 1 avocat bien mûre 1/2 citron jaune 1 citron vert 10 feuilles de menthe 10 feuilles de coriandre Sel, poivre Préparation :...

Mousse de goyave LCV MARTINIQUE Infos pratiques : Quantité : 6 personnes Temps de préparation : 15 minutes Difficulté : Facile Ingrédients : 8 goyaves mûres 200 à 300 g de sucre                   2 blancs d'oeufs Préparation : Laver, équeuter et couper...

Gnocchis de banane plantain LCV MARTINIQUE Infos pratiques : Quantité : 4 personnes Temps de préparation : 30 minutes Difficulté : Facile Ingrédients : 500g de bananes plantain 150 g de farine 1 c à s d'huile de tournesol 1 jaune d'œuf 1 pincée de noix de muscade Sel Préparation...